Soru: Glikoz, fruktoz ve galaktoz hangi temel besin grubuna ait monosakkaritlerdir ve genel formülleri nedir?
Çözüm: Bu üç şeker, karbonhidratlar grubuna ait monosakkaritlerdir. Hepsinin genel kimyasal formülü C6H12O6'dır, yani 6 karbon, 12 hidrojen ve 6 oksijen atomundan oluşurlar. Glikoz kan şekeri olarak bilinir, fruktoz meyve şekeridir, galaktoz ise süt şekerinin yapı taşıdır.