Karbonhidratların, proteinlerin, yağların sindirimi nerede başlar nerede biter

Aşağıdaki tabloda üç besin grubunun sindirimi ile ilgili bazı bilgiler verilmiştir. Hangi besin grubunun sindirimi yanlış anlatılmıştır?

💡 Tabloyu besin gruplarına göre tek tek kontrol edelim.

• ➡️ I. Karbonhidrat: Doğru. Karbonhidrat sindirimi ağızda başlar, ince bağırsakta biter.
• ➡️ II. Protein: Doğru. Protein sindirimi midede başlar, ince bağırsakta biter.
• ➡️ III. Yağ: YANLIŞ! Yağların kimyasal sindirimi midede başlamaz. Midede sadece mekanik parçalama olur. Yağların kimyasal sindirimi, safra salgısı ve lipaz enziminin devreye girdiği ince bağırsakta başlar ve biter.

✅ Sonuç: Tabloda III. Yağ grubunun sindirimi yanlış anlatılmıştır. Doğrusu "Sindirimin Başladığı Yer: İnce Bağırsak" olmalıdır.