Yağ asitleri nedir (Stearik asit, Oleik asit) Test 2

Soru 03 / 10

Stearik asit (C₁₇H₃₅COOH) ve oleik asit (C₁₇H₃₃COOH) molekülleri karşılaştırıldığında aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Her ikisi de doymuş yağ asitleridir
B) Oleik asit stearik asitten 2 hidrojen fazla içerir
C) Stearik asit oleik asitten daha düşük erime noktasına sahiptir
D) Oleik asit karbon zincirinde çift bağ içerir
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bu içerik henüz eklenmemiştir.
Geri Dön