Yağ asitleri nedir (Stearik asit, Oleik asit) Test 2

Soru 09 / 10

Yağ asitlerinin yapısındaki karbon zinciri uzunluğu arttıkça aşağıdaki özelliklerden hangisi artar?

A) Suda çözünürlük
B) Uçuculuk
C) Erime noktası
D) Asitlik kuvveti
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bu içerik henüz eklenmemiştir.
Geri Dön