Yağ asitleri nedir (Stearik asit, Oleik asit) Test 2

Soru 05 / 10

Bir yağ asidinin erime noktasını belirleyen en önemli faktör aşağıdakilerden hangisidir?

A) Molekülün suda çözünürlüğü
B) Karbon zincirinin dallanma durumu
C) Karboksil grubunun asitlik kuvveti
D) Moleküller arası etkileşimlerin kuvveti
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Bu içerik henüz eklenmemiştir.
Geri Dön