Etil alkol fermantasyonu nedir (Hamurun mayalanması) Test 2
Soru 02 / 10
Bir öğrenci laboratuvarda etil alkol fermantasyonu deneyi yapmaktadır. Deney düzeneğinde maya hücreleri, glikoz çözeltisi ve üzeri balonla kapatılmış bir şişe bulunmaktadır. Balonun şişmesinin temel nedeni nedir?
A) Oksijen gazı oluşumu
B) Karbondioksit gazı oluşumu
C) Su buharı oluşumu
D) Azot gazı oluşumu
