Etil alkol fermantasyonu nedir (Hamurun mayalanması) Test 2

Soru 07 / 10

Etil alkol fermantasyonunda glikoliz sonucu oluşan pirüvik asit hangi işlemlerden geçerek etil alkole dönüşür?

A) Hidrojen eklenmesi
B) Karbondioksit çıkışı ve hidrojen eklenmesi
C) Oksijen eklenmesi
D) Su çıkışı
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Geri Dön