Mutfakta kimya (Mayalanma, pişirme, bozulma) Test 1

Soru 03 / 10

Bir öğrenci mutfakta eti pişirirken aşağıdaki değişimlerden hangisinin kimyasal değişim olduğunu gözlemler?

A) Etin renginin pembeden kahverengiye dönüşmesi
B) Etin sıcaklığının artması
C) Etin buhar çıkarması
D) Etin yumuşaması
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Cevaplanan
  • Aktif
  • Boş