Pastörizasyonun insan hayatına katkısı nedir Test 1
Soru 06 / 10
Bir araştırmacı, pastörize edilmemiş süt tüketimi ile brusella, tüberküloz ve tifo gibi hastalıklar arasında doğrudan bir ilişki olduğunu tespit etmiştir.
Bu durum pastörizasyonun hangi yönünü ön plana çıkarmaktadır?
A) Ekonomik faydasını
B) Lezzet koruma özelliğini
C) Halk sağlığındaki kritik rolünü
D) Uygulama kolaylığını