Bir araştırmacı, dehidrasyon sentezi reaksiyonlarını incelemek için aşağıdaki deney düzeneğini kuruyor:
- Kabın içine glikoz ve fruktoz çözeltisi
- Uygun sıcaklık ve pH koşulları
- Gerekli enzimler
Bu deneyde reaksiyonun gerçekleştiğini kanıtlamak için araştırmacı aşağıdakilerden hangisini gözlemlemelidir?
