Dehidrasyon sentezi reaksiyonlarında;
- Monomerler arasında kovalent bağ oluşumu
- Su molekülü açığa çıkması
- Enerji gereksinimi
- Enzim katalizörlüğü
Bu özelliklerden hangisi, bu reaksiyonların hücre dışında laboratuvar koşullarında da gerçekleşebileceğini gösterir?