Pastörizasyon işlemi uygulanan bir sütün pH değeri 6,8'dir. Bu sütte aşağıdaki mikroorganizma gruplarından hangisinin faaliyet gösterdiği söylenebilir?
A) Asit oluşturan bakteriler
B) Alkali ortamı seven bakteriler
C) Sadece virüsler
D) Sadece küf mantarları
