Temel tatlar nelerdir (Tatlı, Tuzlu, Ekşi, Acı, Umami) Test 2

Soru 04 / 10

Bir yiyeceğin tadının algılanması sadece tat tomurcuklarına bağlı değildir. Koku, doku ve sıcaklık gibi faktörler de tat algısını önemli ölçüde etkiler.
Burun tıkanıklığı yaşayan birinin yiyeceklerin tadını alamamasının temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?

A) Tat reseptör hücrelerinin geçici olarak işlev kaybı
B) Tat moleküllerinin tükürükte çözünememesi
C) Retronasal koku yolunun bloke olması
D) Dil yüzeyindeki sıcaklık reseptörlerinin baskılanması
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10