Gıdalardaki kimyasal maddeler (Katkı maddeleri, koruyucular) Test 1

Soru 06 / 10

Gıda katkı maddeleri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Tüm katkı maddeleri sentetiktir ve doğal kaynaklı değildir.
B) Katkı maddeleri sadece gıdanın görünümünü iyileştirmek için kullanılır.
C) Kullanımları, gıda güvenliği ve tüketici sağlığı açısından yasal düzenlemelerle sınırlandırılmıştır.
D) Bir gıdada ne kadar çok E kodu varsa o kadar kaliteli olduğu anlaşılır.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
  • Cevaplanan
  • Aktif
  • Boş