Yerel ve mevsiminde beslenmek, bir ürünün yetiştirildiği yer ile tüketildiği yer arasındaki mesafeyi kısaltır. Bu durum, ürünün taşınması sırasında oluşan karbon salınımını azaltır.
Bu bilgiye dayanarak, mevsiminde beslenmenin hangi küresel soruna doğrudan katkı sağladığı söylenebilir?