Anadolu'da yüzyıllardır devam eden bir gelenek olan "yaylacılık", hayvanların yaz mevsiminde serin ve otlak olan yaylalara çıkarılmasıdır. Bu göç, aynı zamanda yaylalarda üretilen süt ve süt ürünlerinin de mevsimlik bir besin kaynağı olmasını sağlamıştır.
Bu geleneğin temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?