Arpa şekeri üretim sürecinde kullanılan maltoz şekeri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A) İki glikoz molekülünün bağlanmasıyla oluşur
B) Fruktoz ve glikozun birleşmesiyle oluşur
C) Süt şekeri olarak da bilinir
D) Bitkilerde fotosentez ürünüdür