Beslenme uzmanları, kalp sağlığı açısından tereyağı yerine margarin tüketimini önermektedir. Bu önerinin bilimsel temeli aşağıdakilerden hangisidir?
A) Margarinin daha yüksek protein içermesi
B) Tereyağının trans yağ içermesi
C) Margarinde doymamış yağ asitlerinin daha fazla olması
D) Tereyağının sindiriminin daha zor olması