Etil alkol fermantasyonu denklemi (Bira mayası) Test 1
Soru 10 / 10
Bir biyoteknoloji firması, atık tarımsal ürünlerden biyoetanol üretmek için maya kültürleri kullanmaktadır.
Bu süreçte fermantasyon verimini artırmak için aşağıdaki koşullardan hangisi sağlanmalıdır?
A) Ortam pH'sını asidik tutmak
B) Sürekli oksijen vermek
C) Optimum sıcaklık ve besin konsantrasyonu sağlamak
D) Işık şiddetini artırmak
