Tarımın ilk ortaya çıktığı Bereketli Hilal bölgesinde, insanların göçebe yaşam tarzından yerleşik düzene geçmesinde, yetiştirdikleri tahılları ve diğer taze gıdaları depolayabilmeleri etkili olmuştur.
Bu bilgiye dayanarak, taze gıda üretimi ve depolanmasının aşağıdakilerden hangisine doğrudan katkı sağladığı söylenebilir?
