Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün verilerine göre, dünyada üretilen gıdanın yaklaşık üçte biri israf edilmektedir. Bu israfın önemli bir kısmı taze meyve ve sebzelerde gerçekleşmektedir.
Bu durumun küresel ölçekte yol açtığı en önemli sorun aşağıdakilerden hangisidir?
