Mevsimsel göçler tarih boyunca insanların taze gıda temininde önemli bir etken olmuştur. Göçebe toplumlar, taze gıdaların vitamin değerlerini korumak için çeşitli yöntemler geliştirmişlerdir.
Aşağıdakilerden hangisi bu yöntemlerden biri değildir?
A) Kurutulmuş et ve meyve
B) Yoğurt ve peynir yapımı
C) Pastörizasyon işlemi
D) Tuzlama ve salamura
