İklim değişikliğinin tarım ürünlerinin vitamin içeriği üzerinde etkileri bulunmaktadır. Artan sıcaklıklar ve değişen yağış rejimleri, bazı bölgelerde yetişen meyve ve sebzelerin besin değerlerini etkilemektedir.
Bu durum aşağıdaki alanlardan hangisini doğrudan etkilemez?
